Cada año, durante el mes de noviembre tiene lugar la celebración de las Jornadas Gastronómicas organizadas por la Ruta del Vino de Jumilla. A lo largo de cinco fines de semanas, distintos restaurantes, bares de vinos, bodegas y almazaras prepararán menús acompañados de excelentes vinos DOP Jumilla, así como numerosas actividades en torno a nuestra cocina más tradicional.  Los restaurantes ofrecerán menús gastronómicos por 35€ con entrantes, primer plato, segundo plato y postre, y los bares de vinos menús Tapeo compuestos por cinco tapas y tres vinos por 20€. A su vez, las almazaras ofrecerán visitas guiadas para acercar a los visitantes al conocimiento de la elaboración de otro producto estrella en nuestro territorio, el famoso oro líquido: el aceite de oliva.